在繁忙的医院工作中，偶尔会听到患者们兴奋地谈论附近美食街的各式美食，作为护士，我深知在享受美食的同时，如何保持健康的饮食习惯至关重要。
问题： 在美食街这样充满诱惑的环境中，如何避免过度摄入高热量、高脂肪的食物？
回答： 关键在于“选择”与“控制”，选择那些标有“低脂”、“低卡”或“健康”选项的食品，如色拉、烤鸡翅、清蒸海鲜等，控制份量，使用小盘子盛装食物，避免过量，多喝水，以减少对高糖饮料的渴望，享受美食的同时，不妨搭配一些水果或蔬菜作为餐间小吃，增加纤维素的摄入，帮助消化。
了解食物的营养成分也是关键，在点餐前，可以询问服务员食物的配料和营养信息，做出更明智的选择，偶尔的放纵是可以的，但保持均衡的饮食和适度的运动才是长期健康的基石。
在美食街上，我们不仅能满足味蕾的享受，更能通过智慧的选择，让这份快乐更加健康、更加持久。
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美食街的诱惑虽大，但聪明选择低脂、高纤小吃也能享受美味不伤身。
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