坚果摄入，是健康之选还是潜在风险？
在繁忙的医院工作中，我们时常遇到因饮食不当而引发健康问题的患者，坚果作为一种广受欢迎的零食，其营养价值与潜在风险并存，值得我们深入探讨。问题提出：坚果因其富含健康脂肪、蛋白质、纤维及多种维生素和矿物质，常被视为促进心脏健康、增强免疫力的“超...
坚果摄入
坚果摄入，对心血管健康的双刃剑？
在繁忙的医院工作中，我时常遇到因心血管疾病而入院的患者，坚果作为一种广受欢迎的零食，其营养价值与潜在风险并存，成为患者及家属常问的话题。坚果，如核桃、杏仁、腰果等，富含不饱和脂肪酸、纤维、维生素E及矿物质，适量食用对心血管健康有益，能降低坏...