在繁忙的医院工作中，我时常遇到因心血管疾病而入院的患者，坚果作为一种广受欢迎的零食，其营养价值与潜在风险并存，成为患者及家属常问的话题。
坚果，如核桃、杏仁、腰果等，富含不饱和脂肪酸、纤维、维生素E及矿物质，适量食用对心血管健康有益，能降低坏胆固醇水平，减少心脏病风险，这并不意味着可以无节制地大快朵颐，因为坚果也含有较高的热量和脂肪，过量摄入可能导致体重增加，进而影响心血管健康。
对于那些希望通过饮食改善心血管健康的患者，我建议每日坚果摄入量应控制在30克以内（约一小把），并选择原味、无添加的坚果以减少额外负担，注意均衡饮食，搭配蔬菜、水果和全谷物，形成健康的饮食模式。
坚果虽好，但需适量，在享受美味的同时，不忘关注其背后的健康信息，让坚果真正成为我们心血管健康的守护者而非威胁者。
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