小小扁豆，健康隐患大揭秘
在日常生活中，扁豆是一种常见的蔬菜，很多人都喜欢食用，你可能不知道，扁豆如果烹饪不当，会给我们的健康带来潜在威胁，作为医院的护士，我见过不少因食用未熟透扁豆而引发中毒的病例，今天就来和大家详细说一说。扁豆中含有皂素和植物血凝素等天然毒素，皂...
在日常生活中，扁豆是一种常见的蔬菜，很多人都喜欢食用，你可能不知道，扁豆如果烹饪不当，会给我们的健康带来潜在威胁，作为医院的护士，我见过不少因食用未熟透扁豆而引发中毒的病例，今天就来和大家详细说一说。扁豆中含有皂素和植物血凝素等天然毒素，皂...