豌豆能成为治疗贫血的绿色小药丸吗？
在繁忙的医院病房里，我时常会遇到因缺铁性贫血而面色苍白、乏力的患者，而谈及食疗，一个常被忽视却又营养丰富的食物便是——豌豆。豌豆，这颗翠绿的小豆子，不仅富含维生素C和B族维生素，更重要的是，它含有丰富的铁质，每100克豌豆中约含3.8毫克的...
在繁忙的医院病房里，我时常会遇到因缺铁性贫血而面色苍白、乏力的患者，而谈及食疗，一个常被忽视却又营养丰富的食物便是——豌豆。豌豆，这颗翠绿的小豆子，不仅富含维生素C和B族维生素，更重要的是，它含有丰富的铁质，每100克豌豆中约含3.8毫克的...