蚕豆,为何在特定人群中可能引发蚕豆病?
在医院的日常工作中,我们时常会遇到因食用某些食物而引发健康问题的患者,蚕豆病”便是一个相对少见的病例,蚕豆,作为一种营养丰富的食物,含有丰富的蛋白质、维生素C及多种矿物质,本应是对人体有益的佳品,但为何在某些人群中却可能成为“健康杀手”呢?...
在医院的日常工作中,我们时常会遇到因食用某些食物而引发健康问题的患者,蚕豆病”便是一个相对少见的病例,蚕豆,作为一种营养丰富的食物,含有丰富的蛋白质、维生素C及多种矿物质,本应是对人体有益的佳品,但为何在某些人群中却可能成为“健康杀手”呢?...