黑豆,营养与健康的双面刃?
在繁忙的医院工作中,我时常听到患者询问关于饮食调养的问题,黑豆作为一种传统食材,因其丰富的营养价值和潜在的健康益处而备受关注,正如许多食物一样,黑豆也存在着两面性。黑豆富含蛋白质、纤维、维生素及矿物质,尤其是铁质和B族维生素,对贫血和疲劳的...
在繁忙的医院工作中,我时常听到患者询问关于饮食调养的问题,黑豆作为一种传统食材,因其丰富的营养价值和潜在的健康益处而备受关注,正如许多食物一样,黑豆也存在着两面性。黑豆富含蛋白质、纤维、维生素及矿物质,尤其是铁质和B族维生素,对贫血和疲劳的...