立春，作为二十四节气之首，标志着春天的开始，万物复苏，人体也需顺应自然变化，调整生活方式，作为医院的护士，我深知饮食在维护患者健康中的重要性。
在立春时节，应如何调整饮食呢？
应增加果蔬的摄入，如菠菜、芹菜、萝卜等，这些食物富含维生素和矿物质，有助于提高免疫力，抵抗春季常见的感冒和过敏，适量食用红枣、枸杞等温补食物，可调和体内阴阳平衡，增强体质。
应减少油腻、辛辣食物的摄入，如烧烤、火锅等，以免加重体内湿气，引发春困、口舌生疮等问题，多喝水也是关键，以促进新陈代谢，排除体内毒素。
立春时节还应注重饮食的多样性，避免单一饮食导致的营养不均衡，可适当增加粗粮的摄入，如燕麦、糙米等，以提供更多的膳食纤维和B族维生素。
立春时节调整饮食应以“清淡、温补、多样”为原则，这样才能更好地适应春季的气候变化，保持身体健康，作为护士，我提醒大家在享受美食的同时，也要关注自己的饮食习惯，为健康打下坚实的基础。
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立春之际，调整饮食宜增甘减酸、温补阳气，多食新鲜果蔬与芽菜助生发之气。
立春饮食宜清淡温补，多吃时令果蔬助养阳。
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