随着立春的到来，万物复苏，人体也迎来了一个新的开始，作为医院的护士，我深知饮食在促进健康方面的重要性，立春后，气温逐渐回暖，人体阳气开始生发，此时应适当调整饮食，以顺应自然变化。
应增加蔬菜和水果的摄入，如菠菜、芹菜、萝卜等，这些食物富含维生素和矿物质，有助于提高免疫力，适量食用红枣、枸杞等温性食物，可以补充气血，增强体质，立春后应减少油腻、辛辣食物的摄入，以免加重体内湿气。
在烹饪方式上，建议选择蒸、煮、炖等清淡的方式，避免过多的煎、炸等高热量烹饪方法，保持饮食的规律性，避免暴饮暴食，以维护脾胃的健康。
通过这样的饮食调整，我们可以更好地迎接春天的到来，为身体健康打下坚实的基础。
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立春宜食温润之品，如葱姜蒜等辛味食物助阳升发；同时多摄入新鲜果蔬补充维生素。
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